Suggesties V/D chef

Voorgerecht:
Wildkroketjes met krokante oesterzwam
Terrine met foie gras en vijg / kroketje met oesterzwam
€ 17,50
Hoofdgerecht:
Herfstpasta, pompoen, champignon en gerookte hertenham€ 18,50
Patrijsfilet, romige kastanjechampignonsaus, savooikool en knolseldergratin20,00
Hertenkalftournedos, butternut, bospaddestoelen en portosaus€ 25,50
Wildragout€ 21,50
Kalfsblanket€ 18,50
Desserten:
Dame blanche€ 9,50
Café glacé€ 10,00
Warme appeltaart met ijs en slagroom€ 10,00
Crème brûlée€ 9,50
Chocolade brownie met vanilleijs€ 11,00